Vous êtes sur le site consacré à la vodka avec des articles et dossiers sur les grandes marques et les vodkas d'exception.
Les vodkas testées sur le site (par ordre alphabétique) :
Vous découvrirez dans ces articles l'histoire de chaque marque et une description des ingrédients et du mode de fabrication de ces boissons alcoolisées.
La vodka est une boisson alcoolisée qui titre habituellement à 40° d'alcool (même si on trouve aussi des vodka à 37,5° ou plus de 40°).
Les articles autour de la vodka :
La vodka aurait été créée en Pologne même si des sources indiquent qu'elle pourrait être originaire de la Russie (ce qui est peu probable).
Pour fabriquer de la vodka on utilise souvent des céréales (blé, sègle, maïs). On imagine souvent par erreur la vodka à la pomme de terre.
Pourtant, même si des vodkas sont toujours fabriquées à partir de pommes de terre, elles sont beaucoup plus rares aujourd'hui ou très chères (le rendement de la distillation de la pomme de terre est inférieur à celui du blé).
Après la distillation, on filtre et on ajoute de l'eau. Vous pouvez en savoir plus en lisant cet article : Comment est fabriquée la vodka ?
Il y a également des vodkas conçues à partir de raison, de prunes ou d'autres fruits.
La vodka peut être fabriquée dans tous les pays. Il est aussi consommé partout dans le monde même si on peut considérer que la vodka est l'alcool le plus consommé dans ces pays :
La vodka est l'alcool fort le plus consommé dans le monde avec 4 à 5 milliards de litres de vodkas consommés dans le monde chaque année.
Vous pouvez en apprendre un peu plus sur la page Wikipedia sur la vodka.
Nous avons un guide complet sur les meilleures vodkas que vous pouvez consulter : quelle est la meilleure vodka ?